สมุนไพร ลดเบาหวาน

สมุนไพร ลดเบาหวาน

แน่นอน โรคเบาหวาน เป็นโรคยอดนิยมที่คนมักเป็นกันมาก เป็นกันทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะวัยผู้สูงอายุ เรื่องใหญ่ของผู้ป่วยเบาหวาน ที่ต้องให้ความสำคัญมากที่สุด คงหนีไม่พ้นเรื่องระดับน้ำตาลในเลือด  ถ้าหากระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป  ก็ต้องเสี่ยงกับการเกิดโรคแทรกซ้อนอื่น ๆ ตามได้ เช่น โรคความดันโลหิตสูง  โรคเบาหวานขึ้นตา  หรือแม้กระทั่งโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือด   ผู้ป่วยเบาหวานหลาย ๆ ท่าน จึงนิยมเสาะหาวิธีควบคุมระดับน้ำตาลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ที่ดีต่อร่างกาย  หนึ่งในทางเลือกเหล่านั้น คือ สมุนไพรที่ช่วยลดอาการของโรคเบาหวาน 
 
1) โสม
ด้วยสรรพคุณอันน่าอัศจรรย์อย่างเช่น การเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทำให้โสมเป็นสมุนไพร ที่ได้รับการขนานนามว่า เป็นสมุนไพรทรงคุณค่า โดยมีการค้นพบว่า การรับประทานโสม สามารถช่วยชะลอการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรต และเพิ่มการทำงานของเซลล์ ช่วยให้เซลล์ดูดกลูโคสไปใช้งานได้มากขึ้น  นอกจากนี้ ยังช่วยเพิ่มการหลั่งของอินซูลิน ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง 15 – 20 % เลยทีเดียว
 
2) สปอร์เห็ดหลินจือ MG 2
เห็ดหลินจือ ถือเป็นสมุนไพรระดับจักรพรรดิ ที่ทรงคุณค่า หายาก และมีสรรพคุณทางยามากมาย อีกทั้งมีสารออกฤทธิ์ที่สำคัญในสปอร์หลินจือ MG2 ที่มีชื่อว่า สารโพลีแซกคาไรด์  ที่มีฤทธิ์เพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ในการกำจัดสิ่งแปลกปลอม ยับยั้งเซลล์มะเร็ง ช่วยลดการอักเสบ และลดระดับน้ำตาลในเลือด ได้อย่างเห็นผลชัดเจน
 
3) ขิง
ขิงมีฤทธิ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ทั้งนี้ ยังส่งผลการเพิ่มปริมาณของอินซูลินได้อีกด้วย
 
4) กระเจี๊ยบเขียว
เป็นพืชพื้นเมืองของเอธิโอเปีย ที่เป็นหนึ่งในผักเคียงในจานน้ำพริกในบ้านเรานี่แหละ  กระเจี๊ยบเขียว เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และคุณค่าทางโภชนาการสูงลิบลับ อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด  เนื่องจากกระเจี๊ยบเขียวมีไฟเบอร์สูง  โดยเฉพาะไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้  สามารถช่วยลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอล และน้ำตาลเข้าสู่ร่างกายได้
 
5) ขมิ้น
สมุนไพรที่มีสีเหลือง นอกจากช่วยลดอาการอักเสบแล้ว ยังสามารถชะลอการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้  ถ้าได้ทานขมิ้น ติดต่อกันเป็นประจำ จะช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานลดลง
 
6) ว่านหางจระเข้
ไม่เพียงแต่จะช่วยลดการบวม  อาการอักเสบ  และยังช่วยสมานแผลแล้ว  ว่านหางจระเข้ ยังสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวาน อีกทั้ง ยังช่วยลดระดับไขมันในเลือด และสรรพคุณพื้นฐานของว่านหางจระเข้ ที่ช่วยลดอาการบวม และรักษาแผล ยังสามารถใช้กับบาดแผลในผู้ป่วยเบาหวานได้ดี  ลดการติดเชื้ออีกด้วย 
 
7) กระเทียม
สารอัลซิลิน (Allicin) ที่มีในกระเทียม นอกจากจะมีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต และลดไขมันในเลือดได้แล้ว ยังมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานอีกด้วย  อีกทั้งยังมีงานศึกษาพบว่า เอทานอล ที่มีอยู่ในกระเทียม สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยเพิ่มการหลั่งของอินซูลินได้  ซึ่งการรับประทานกระเทียมแบบได้ประโยชน์เต็ม ๆ แนะนำให้รับประทานแบบสด ๆ เพราะกระเทียมที่ผ่านความร้อนแล้ว จะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าแบบสดค่ะ
 
8) ชาเขียว
สารโพลีฟีนอล ในชาเขียวเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระ อันทรงคุณค่าไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีอีกด้วย อีกทั้งยังช่วยเสริมการทำงานของอินซูลิน และยังเป็นเครื่องดื่มที่ข่วยลดน้ำหนัก แต่ควรดื่มชาเขียวที่ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ
 
9) ตำลึง
สมุนไพรพื้นบ้าน ที่ทุกบ้านส่วนใหญ่ปลูกกัน ตำลึงเป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ในการรักษาเบาหวานมานับพันปี  !  โดยตำราแพทย์แผนอายุรเวท ได้ระบุว่า ตำลึงสามารถใช้ในการรักษาโรคเบาหวานได้แทบทุกส่วนของต้น ไม่ว่าจะเป็นราก เถา หรือใบ  อีกทั้ง ยังเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ในการลดระดับน้ำตาลได้ดีพอ ๆ กับโสม  แค่เพียงรับประทานตำลึงเพียงวันละ 50 กรัม ติดต่อกันเป็นประจำ สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลให้เป็นปกติได้
 
10) มะระขี้นก
สมุนไพรไทย ที่ขึ้นชื่อในเรื่องการลดระดับน้ำตาลในเลือด  เรียกว่า เป็นสมุนไพรที่เป็นเพื่อนสนิทกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน กันเลยทีเดียว  ด้วยเพราะสารซาแรนติน (Charatin) ในผลมะระขี้นก มีฤทธิ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ด้านอาการของโรคเบาหวาน และช่วยกระตุ้นการหลั่งของอินซูลินจากตับอ่อน และยังช่วยเร่งระบบเผาผลาญน้ำตาลในเลือดอีกด้วย