ทำไมต้องเป็นนัตโตะ? จุดเริ่มต้นของ KINN NATTO
ก่อนจะมาเป็นโภชนเภสัช แบรนด์ คินน์“สุขภาพที่ดี มีค่ายิ่งกว่าทรัพย์สิน” เป็นประโยคหนึ่งที่มีค่ามากๆ สำหรับชีวิตของเรา แต่เชื่อว่าหลายคนอาจ...
"เรื่องเล่าของความใส่ใจใน คินน์ นัตโตะ : สตอรี่ที่มากกว่าแค่สารสกัด"
นัตโตะจากเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ สุดยอดนัตโตะคุณภาพ
เมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ แหล่งกำเนิดนัตโตะ และแหล่งผลิตที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ เป็นจังหวัดหนึ่งที่มีประวัติศาสตร์หยั่งรากลึ...
Fermented Natto ที่ผ่านการหมักอย่างพิถีพิถัน ดีกว่าอย่างไร
Fermented Natto กระบวนการหมักที่ดีกว่าเพียงการใช้ถั่วเหลืองอย่างเดียวอาจทำให้คุณภาพของนัตโตะลดลง และถั่วนัตโตะที่แท้จริงนั้นจะต้องผ่าน “กระบวนกา...
มาตรฐานรับรองของ KINN NATTO ที่ช่วยให้มั่นใจถึงคุณภาพและความปลอดภัย
ความมั่นใจและความปลอดภัยของผู้บริโภค เป็นสิ่งที่เรา คินน์ เวิลด์ไวด์ ให้ความสำคัญมาโดยตลอด ซึ่งมาตรฐานต่างๆ นี้ จะเป็นเหมือนกับพาสปอร์ตการันตีคุณภาพที...
โภชนเภสัชแบรนด์คินน์ Fermented Natto ที่ไม่ใช่แค่ถั่วเหลืองธรรมดา
การเป็น Fermented Natto หรือว่านัตโตะที่ผ่านกระบวนการหมัก จะเป็นกระบวนการที่ถูกหมักด้วยแบคทีเรียสายพันธุ์เฉพาะ Bacillus subtilis var. natto ซึ่งจะทำให...
กระบวนการหมักนัตโตะ ส่วนสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณค่า
การผลิตนัตโตะให้ได้คุณภาพ มีคุณค่ากับสุขภาพ จำเป็นต้องเข้าใจเกี่ยวกับขั้นตอนกระบวนการหมักนัตโตะอย่างแท้จริง เพื่อให้นัตโตะได้เอนไซม์ Nattokinase และวิ...
แคปซูลมังสวิรัติ คืออะไร ต่างจากแคปซูลเจลาตินทั่วไปอย่างไร
แคปซูลมังสวิรัติ คือแคปซูลที่ผลิตมาจากพืชแบบ 100% ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์เลย โดยส่วนใหญ่แล้วจะทำมาจาก Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) โดยการสกัดม...
นัตโตะสดกับนัตโตะสกัด ต่างกันอย่างไร
นัตโตะ คือถั่วเหลืองที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยแบคทีเรียสายพันธุ์ Bacillus subtilis ที่ทำให้เกิดลักษณะเป็นเส้นเหนียวยืด มีกลิ่นเฉพาะตัว มีสาระสำคัญเฉพาะต...
โรค NCDs (Non-Communicable Diseases) คืออะไร ทำไมคนอายุ 40+ ต้องรู้?
ยิ่งอายุมาก โรคภัยไข้เจ็บก็ยิ่งเกิดขึ้นได้ง่าย โดยเฉพาะคนอายุ 40+ ที่มีความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรังหรือโรค Non-Communicable Diseases (NCDs) ซึ่งกลุ่...
นัตโตะ กับ ภาวะไขมันในเลือดสูง
ภาวะไขมันในเลือดสูง (Hyperlipidemia) เป็นภาวะที่ร่างกายมีระดับไขมันในเลือดสูงมากเกินไป สามารถรับรู้ได้จากการตรวจเลือด โดยไขมันที่ว่าจะมีคอเลสเตอรอลโดย...
ทำไม นัตโตะถึงเป็นอาหารที่มีวิตามิน K2 สูงมาก?
สุขภาพกระดูกและสุขภาพหลอดเลือด เป็นสิ่งหนึ่งที่ต้องดูแลเป็นอย่างดี โดยเฉพาะวัยทอง วัยสูงอายุ ผู้ที่มีความเสี่ยงโรค NCDs ผู้ที่มีความเสี่ยงภาวะไขมันในเ...
นัตโตะ เป็นอาหารที่มีทั้งพรีไบโอติกส์และโพรไบโอติกส์ จริงหรือ?
สุขภาพลำไส้หรือสุขภาพทางเดินอาหาร เป็นสิ่งที่เราต้องดูแล เพราะลำไส้เป็นศูนย์กลางของระบบภูมิคุ้มกัน ทำหน้าที่ย่อยและดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกาย มีความ...